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No conceito dos mini lagares de azeite, Itália aporta toda a sua experiência. Sistemas compactos, integrando as fases da limpeza e da extração.
O sistema OLIOMIO, da marca ENOROSI, permite extrair azeites de grande qualidade, controlando ao detalhe todas as fases de extração do azeite.
Ideal para pequenos negócios, associados ao turismo ou à produção de azeite de qualidade (premium, biológico, monovarietal), o sistema de extração OLIMIO requer pouco espaço, tem custos de instalação baixos e uma manutenção simples.
O seu funcionamento é também bastante simples, podendo ser manobrado com segurança e eficiência após uma formação básica por parte dos nosso técnicos. A prioridade é a qualidade do azeite obtido, pelo que a formação inclui as boas práticas para a defesa dessa qualidade.
Existem três modelos de OLIOMIO: 100 a 120 kgs /hr, 350 a 400 kgs /hr e 550 a 600 kgs/hr.
OLIOMATIC 150
Incluí:
– Equip. limpeza de folhas.
– Sem-fim em aço inoxidável com sistema de lavagem.
– Moinho mod. 150.
– Bomba de alimentação de massa ao decanter.
– Decanter de extração contínua acológica (2 fases) Oliomatic 150.
– Capacidade: 100/150Kg./Hora.
– Energia Requerida: KW 10 trifásico.
OLIOMATIC 400
Incluí:
– Tegão de receção e sem-fim de parafuso com removedor de folhas por ventilador.
– Lavadora com reservatório.
– Sem-fim de aço inoxidável.
– Moinho de martelos modelo 200.
– Termobatedeira em homogeneização da pasta, com dois corpos, capacidade 400Kg.
– Bomba de alimentação ao decanter de velocidade variável.
– Decanter Oliomatic 400.
– Bomba de evacuação de bagaço de azeitona.
– Energia Requerida: KW 16 trifásico.
OLIOMATIC 700
Incluí:
– Tegão de receção e sem-fim de parafuso com equip. limpeza de folhas por ventilador.
– Lavadora com reservatório.
– Sem-fim de aço inoxidável.
– Moinho de martelos modelo 700.
– Termobatedeira para homogeneização da pasta, com dois corpos, capacidade 900Kg.
– Bomba de alimentação ao decanter de velocidade variável.
– Decanter Oliomatic 700.
– Bomba de evacuação de bagaço de azeitona.
– Painel de controle com bandeja de cabos.
– Energia Requerida: KW 23 trifásico
