Fabricado em aço inoxidável, com alimentação de produto por sem-fim e motor-redutor, envolvente em palastro e porta equipada com feche de segurança. 
Rotor e crivo fabricados em aço inoxidável. Vários tipos de crivos disponíveis, com diferente furação calibrada, facilmente substituíveis, que se adaptam às características de cada tipo de azeitona, regulando a pasta obtida. 
O rotor possui placas anti-desgaste, para garantir a sua durabilidade. 
Equipado com motor de fácil encaixe, cuja potência depende da necessidade do cliente. 
Moinho montado em bancada de inoxidável, regulado em altura. 

Possibilidade de instalação de dois ou três moinhos em paralelos, para linhas de extração de grande capacidade. 

BOMBA DE PISTÃO MECÂNICA.

A bomba de pistão mecânica permite a movimentação de forma simples, fiável e económica da massa de azeitona ou do bagaço húmido de duas fases. 

Tem capacidade para bombear a grandes distâncias, grandes volumes de produto.  

A troca dos elementos de desgaste (juntas) é simples, podendo ser efetuada pelos próprios meios do cliente. 

Toda a bomba é acionada por apenas um motor. Possui um sistema centralizado de lubrificação dos rolamentos. 

A gama de modelos situa-se entre as 50 ton /dia – BIR50 – até 1.000 ton /dia – BIR1000. 

TERMOBATEDEIRAS PARA A HOMOGENIZAÇÃO DE PASTA DE AZEITONA

Construídas em aço inoxidável, estão desenhadas para uma boa preparação da massa de azeitona, através de um adequado batido e dilaceração da pasta.  
Quando montadas em regime contínuo, a sua configuração obriga a que a massa passe por todos os corpos, comunicados através de escoadouros, obrigando assim a que toda a massa permaneça um tempo idêntico neste processo. 
Quando montadas em regime descontínuo (maquias), permitem a elaboração independente de cada lote, com controlo de temperaturas e tempos de batido específicos. 

Dotadas de motorredutor direto por cada corpo 

Corpos disponíveis em várias dimensões, desde 750 kgs até 12.000 kgs. 

TERMOBATEDEIRAS PARA LOTES

Pela sua simplicidade e flexibilidade de manuseamento, este conjunto permite que os lotes de vários clientes sejam processados ​​ao mesmo tempo dentro da máquina, o que permite ajustar independentemente às exigências e ao tipo de elaboração de cada cliente.  

Dotados de uma janela para inspeção, os seus corpos permitem a verificação do estado de batedura da massa, sem ter que abrir o tampo, o que implicaria perda de polifenóis. 

Cada corpo de batedeira está equipado com motorredutor direto, sonda de temperatura e sondas de nível. 

Modelos disponíveis: corpos de 750 kgs, 900 kgs e 1500 kgs. 

Equipados  opcionalmente com sem-fim de repartição de massa, sem-fim de recolha de massa, bancada. 

TAMIS VIBRADOR PARA AZEITE

Construído em aço inoxidável, desenhado para efetuar um correto tamisado do azeite proveniente do decanter, conseguindo a separação dos sólidos finos. 
Dotado de um sistema simplificado para a remoção e substituição da tela, sem necessidade de desmontagem de outros componentes do tamis. 
Tela de aço inoxidável de grande resistência, montada sobre suportes deslizantes que permitem um melhor movimento vibratório  

CALDEIRAS DE BIOMASSA

Fabricante de caldeiras industriais de biomassa há mais de 40 anos, utilizando materiais resistentes e adequados ao fim a que se destinam, o que permite um largo periodo de vida do equipamento 
Eficientes em termos energéticos. Emissão de fumos (efluentes gasosos) adequada à legislação em vigor.   
Possibilidade de utilização de vários tipos de combustível: Caroço de azeitona, pellets, casca de pistachio, casca de amêndoa, astilha. 

Fabricadas em chapa de aço carbónico com 8 mm de espessura, qualidade S-275-JR, com resistência de rutura a 41 kgs / mm2. 
Testada a uma pressão de 7 kgs / cm2, valor muito superior à exigência normativa 
Permutação de temperatura por tubos estirados de 2″ DIN2440, espessura especial, sem soldadura 
Corpo interior desenhado para forçar a circulação de ar quente em 4 passagens, proporcionando um rendimento de 95% 

As caldeiras DE LA ROSA estão aptas para utilização não apenas na indistria agroalimentar, como também noutro tipo de instalações que necessitem de aquecimento e água quente, como hoteis, turismos rurais, escolas, urbanizações, etc. 

LAGAR ECOLÓGICO

Unidade de extração de azeite em sistema ecológico (duas fases), que permite a obtenção de azeite num curto espaço de tempo e a temperatura controlada. A simplicidade de processos permite controlar adequadamente todas as etapas, por forma a conservar a qualidade do azeite que a azeitona “guarda a sete chaves”. 

Sendo este um néctar precioso interessa, mantendo o compromisso intocável da qualidade, extrair a maior quantidade possível de azeite do fruto, pelo que a eficiência do decanter BETICA é importante na hora de justificar a viabilidade económica do investimento. 

O acompanhamento técnico em todo o processo de extração é também vital para o adequado funcionamento do lagar ecológico. A azeitona é um fruto que exige um trabalho de extração específico, dependendo da cultivar (variedade), do ano, do estado de maturação, do estado fitossanitário, da humidade, da temperatura, … Acompanhamos e assessoramos todo o processo de extração de azeite virgem extra! 

O LAGAR ECOLÓGICO pode ser configurado para uma produção de 1.000 kgs/hr ou 2.000 kgs/hr 

LAGAR DE AZEITE COMPLETO

Montado sobre reboque, que permite uma fácil deslocação, por forma a que a operação de extração de azeite seja efetuada no local de colheita de azeitona. Permite poupança para o pequeno agricultor, no custo e logística de transporte da azeitona, assim como ganho qualitativo no azeite obtido, minimizando os pontos críticos existentes no processo de transporte da azeitona. 

Dotado de tapete para transporte de azeitona, limpadora de azeitona, saca-paus, pesadora, tegão, moinho, quatro termobatedeiras, dois decanters, bombas de pistão, tamis, deposito para azeite 2400 kgs, quadro elétrico 

Com uma capacidade de 1600… 1800 kgs/hr